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Thé bleu

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Partons à la rencontre d'un bleu qui se regarde mais surtout se goûte et se sent : le thé bleu. Pour découvrir tous ses secrets, je suis accompagnée de Léo Dugué-Perrin, chercheur de thés pour le Palais des thés. Des secrets de fabrication du thé bleu aux techniques pour le savourer, direction le salon de thé Wistaria, à Paris pour faire plus ample connaissance. 

Thé bleuÉpisode 2
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Créé, écrit et réalisé par Delphine Peresan-Roudil
Musiques de Théo Boulenger

Ressources complémentaires :
Lu Yu, Le classique du thé, éditions Les Belles Lettres
La fabrication des wulongs 
La technique du céladon 

Crédits : couverture Culture Bleu @laurettearchitecte  

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